Vet belangrijk

Vet is een belangrijk onderdeel van de voeding, maar het is ook een belangrijk orgaan in het menselijk lichaam. Wie af wil vallen wil vet verliezen. Mensen die geen problemen hebben met overgewicht roepen al snel dat het alleen een kwestie is van minder eten en meer bewegen, maar is dat wel zo? Wat kunnen we leren over het verliezen van lichaamsvet uit het boek “Vet Belangrijk”?

Geplaatst op: 26 April 2019

Educatieve televisie?

Anorexia Nervosa is een ernstige en intrigerende ziekte. Het is een van de psychiatrische ziektebeelden met het hoogste sterftecijfer. Deze ziekte wordt wel gekoppeld aan de slankheidscultus, maar er zit veel meer achter. Het is een moeilijk behandelbare aandoening. Af en toe zijn er reportages over in de media, maar hoe volledig worden we door de media geïnformeerd?

Geplaatst op: 12 April 2019

Scoren met voeding

Vraag jij je ook wel eens af wat een voetballer moet eten om goed te kunnen presteren? Naast techniek is een optimale conditie voor voetballers het belangrijkste wapen tijdens de wedstrijd. Daarom is het voor voetballers nodig om op de timing en de hoeveelheid van hun voeding te letten. Naomi Brinkmans en Jacco Rozenberg schreven er een boek over waarin ze tips geven om te scoren met voeding.

Geplaatst op: 28 March 2019

Wie mooi wil zijn…

Bewegen en eten zijn twee belangrijke voorwaarden voor een goede gezondheid en ze kunnen bijdragen aan een goede lichaamssamenstelling. Daarvoor is het wel nodig dat je zorgt voor een juiste balans tussen voeding, beweging en ontspanning. Dat dit niet zo eenvoudig is wordt duidelijk in de film Fitgirl. Maar in hoeverre geeft deze documentaire de juiste informatie voor (vrouwelijke) bodybuilders?

Geplaatst op: 22 March 2019

Drinken we te weinig water?

Volgens een van de zorgverzekeraars drinken we dagelijks veel te weinig water. Daarnaast worden “we” in Nederland erop gewezen om na te gaan of een nieuwsbericht echt is of nep. Hoe doe je dat nu als consument als het om berichten over voeding gaat? Niet iedereen is wetenschappelijk geschoold en internet is een goudmijn en een schroothoop, maar hoe kun je hier goud van schroot onderscheiden?

Geplaatst op: 13 March 2019

Bulletproof koffie

Stel dat je van een bepaalde soort koffie gelukkiger wordt, nog beter functionerende hersenen krijgt, een dieet van intermitted fasting beter kunt volhouden en ook nog eens meer spiermassa krijgt…. Dat zou toch fantastisch zijn! Het verhaal gaat dat deze effecten echt bereikt kunnen worden door het drinken van bulletproof koffie. Alweer een mooie belofte of weer een nieuwe misleiding?

Geplaatst op: 7 March 2019