Palsma Sportvoedingsadvies

Anneke Palsma

Zoek je een advies voor voeding bij jouw sport? Dan kun je bij mij terecht voor:

  • Persoonlijke sportvoedingsadviezen;
  • Onderwijsmaterialen op maat voor sporters en sportgerelateerde opleidingen;
  • Beleid op het gebied van voeding voor je sportbond of je sportvereniging;
  • Voorlichting en lezingen over sportvoeding voor kracht- en duursporters, fitnessers, begeleiders;
  • Leefstijladviezen voor sporters op recreatief en topniveau.

 

U kunt bij mij terecht voor onder andere:
advies | lesmateriaal | lezingen | informatie 


Wetenschappelijk onderbouwd

Gezondheids- en voedingsclaims dienen wetenschappelijk onderbouwd te zijn, maar wat is dat eigenlijk? In de diëtetiek wordt ook wel gesproken over evidence based practice en over best practices, maar wat wordt daar mee bedoeld? Wat heeft de consument aan deze waarmerken? En hoe wordt een advies dan op individueel niveau vertaald?

Geplaatst op: 10 October 2019

Hart voor vrouwen

Trouwe lezers van deze blog weten dat het op 29 september Dress Red Day is. Op deze dag wordt er aandacht gevraagd voor hart- en vaatziekten bij vrouwen. Hart- en vaatziekten bij vrouwen gaan gepaard met andere verschijnselen dan bij mannen. In mei 2019 kwam er een boek uit waarin de verschijnselen van hart- en vaatziekten bij vrouwen wordt uitgelegd.

Geplaatst op: 26 September 2019

Nutriscore wel of niet

Het lijkt erop dat Nutriscore als voedselkeuzelogo ook in Nederland de voorkeur krijgt als opvolger van het Vinkje. Er is nog geen definitieve beslissing genomen. De Nutriscore zou de gezonde keuze gemakkelijker maken voor consumenten, maar voedingswetenschappers zijn niet overtuigd. Hoe kan de Nutriscore geschikt gemaakt worden voor Nederland?

Geplaatst op: 13 September 2019